Les pâtisseries à Reims

La pâtisserie, un vaste sujet, et un plaisir – uhmmm – qui nous attire à toute heure !

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Cependant, il est fort désagréable de manger une pâtisserie qui nous laisse sans émotion, qu’on oublie aussi vite qu’on l’a mangé, qui nous fait culpabiliser à l’idée que seule notre balance s’en souviendra. Le prix est aussi un facteur important : nous voulons bien payer une pâtisserie relativement cher seulement si la qualité est au rendez-vous. Des déceptions qualité / prix, on en a malheureusement souvent en testant les adresses rémoises.

On vous fait le point sur les pâtisseries à Reims qui sortent, à notre avis, du lot !  

Pascal Caffet (rue de Mars)

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Les pâtisseries de Pascal Caffet font parie certainement des plus belles de la ville, les présenter à table vous met déjà en appétit. On ne va pas bouder notre plaisir, c’est excellent, les saveurs et les textures extasient nos papilles mais cela a un prix, souvent autour de 5€ la pièce.

– Hardy (place de l’hôtel de ville)

Les pâtisseries Hardy

C’est un peu notre chouchou car tous les gâteaux sont bons, faits avec de bons ingrédients, le plaisir est en bouche avant tout, avec une présentation soignée. Nous avons écrit un article détaillé sur cette adresse. Tous les gâteaux sont autour de 3€.
A essayer : le pavé de Reims, le millefeuille, le Paris-Brest, le baba au rhum.

La boîte à Pain (avenue Jean Jaurès)

La présentation est souvent réussie (millefeuille) parfois un peu moins (macarons) mais le plaisir est toujours là, c’est vraiment une super adresse question pâtisserie, les ingrédients sont de bonne qualité et les prix doux font qu’on y revient facilement. Les gâteaux tournent autour de 2€50 la pièce. Pas de photo pour cette adresse parce que nous n’avons pas été bien reçus par le responsable… (cependant, l’accueil des employées est très bon 😉 )
A essayer : le millefeuille, le macaron framboise, la tarte au citron.

Zunic – le Four à Bois (rue de Vesle)

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La bonne adresse du centre-ville ! La boutique est installée dans une rue où pas une voiture ne passe, et pourtant, elle ne désemplit pas. Le service est rapide, souriant et le choix de pâtisseries large, et là aussi, difficile de faire un mauvais choix. Les prix sont autour de 3/4€.
A essayer : la tartelette caramel beurre salé, le macaron chocolat, le macaron praliné, la tartelette citron.

Case à Pain (place du Forum)

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Il y a du choix et c’est très convaincant. Les prix sont autour de 3€ la pièce.
A essayer : le baiser de Reims, la tartelette au citron.

Pâtisserie André (rue de Cernay)
Cette adresse propose de très jolies pâtisseries, soigneusement réalisées. Les prix tournent autour de 3€.
A essayer: le macaron framboise, le macaron speculoos.

Pâtisserie Biston (avenue de Laon)
Bons ingrédients et petits prix en font une très belle adresse, les gâteaux tournent autour de 2€, 3€ pour les plus chers, autant dire qu’on peut y revenir souvent. Le magasin a fait peau neuve et est engageant.
A essayer : Carmelio

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Pâtisserie L’Opéra (cours Langlet)
On a mis du temps à l’intégrer et ce pour deux raisons. Le choix est très réduit et les prix sont élevés, il faut compter 4,20€ quelque soit le gâteau. Néanmoins, qualitativement, les pâtisseries de cette adresse sont excellentes, toujours fraîches, on sent que les matières premières sont rigoureusement choisies, la présentation est particulièrement soignée.
A essayer : La tarte au citron, le Paris-Brest

Pâtisserie Emmanuel Grandmengin (Centre commercial du Champ Paveau à Tinqueux)
Beaucoup de choix parmi les pâtisseries, une très belle présentation et des prix qui tournent autour de 3/4€. Cette adresse propose des pâtisseries très réussies et originales.
A essayer : Le Paris-Brest, la tartelette citron, le Madagascar

Manon, (Cours Langlet à Reims)
Nous avons été refaire quelques petits tours chez Manon suite à vos commentaires. Les pâtisseries sont très bonnes, gourmandes et généreuses. Ce qui est intéressant, c’est que les propositions tournent en fonction de l’humeur de la pâtissière, on ne peut pas se lasser, il y a souvent des nouveautés.

La boulangerie des Halles (Rue de Mars)
Cette boutique a connu quelques travaux récents et a changé de propriétaire. Nous trouvons que les pâtisseries sont encore plus convaincantes que précédemment et elles sont superbes. Les prix ont par contre été revus à la hausse : 4,40€ la pâtisserie.
A essayer : Caramelio, tartelette chocolat

Vincent Dallet (Cours Langlet)
C’est une adresse où nous nous rendons de plus en plus tant la qualité des produits est exceptionnelle, les pâtisseries sont renouvelées régulièrement en fonction de l’humeur du pâtissier. Nous sommes moins attirés par les pâtisseries à base de mousse mais beaucoup plus par les pâtisseries traditionnelles revisitées. Si les pâtisseries Vincent Dallet sont chères (4/5€), elles sont aussi très généreuses.
A essayer : Paris-Brest, Soufflé chocolat, Millefeuille.

N’hésitez pas à nous faire part d’autres bonnes adresses qu’on aurait oubliées dans les commentaires, on se fera un plaisir d’essayer !

9 réflexions au sujet de « Les pâtisseries à Reims »

  1. Instants gourmands rue de neufchâtel, gateaux originaux et personnalisés, personnel adorable une jolie référence

  2. La meilleure boulangerie-pâtisserie est selon moi le Four à Bois.

    Celui rue Chanzy et non celui rue de Vesle.

    La qualité des pains et viennoiseries est au top avec du beurre AOP de très bonne qualité.
    La pâtisserie y est de très bonne facture et les prix restent raisonnables quant aux produits proposés.

  3. Instants gourmands rue de neufchâtel, spécialiste des wedding cakes et pâtisseries au top!

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