Diapason

Diapason - boutique rémoise dans les galeries de la Place d'Erlon

C’est la jolie histoire de Michel et Caroline. Ils travaillaient ensemble dans les assurances. En 1999, Michel a eu l’opportunité de récupérer ce magnifique lieu idéalement situé dans les galeries de la Place d’Erlon, au carrefour entre les passages Subé et Talleyrand. Michel et Caroline se sont alors associés pour démarrer l’aventure Diapason. Ils se sont laissés quelques mois pour tester la prospérité de leur affaire. A l’époque, le concept d’une boutique proposant à la fois bijoux et objets déco, avec ses allures de caverne d’Ali-Baba, c’était novateur. Et le succès a été immédiat !

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La Bottega Della Villa

La Bottega Della Villa invite au soleil et à l’escapade culinaire en Italie. Cette boutique est portée avec passion par son maître de maison, Ivo Creuso. A peine passée la porte de cette adresse, on est charmé par les odeurs, la présentation soignée des mets ainsi que par l’accent chantant de Ivo. On y vient une première fois par curiosité puis on se prend vite à revenir et à vouloir tout goûter, car on n’est jamais déçu !

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Champagne Flavien Nowack

La maison de champagne Nowack, installée à Vandières, apparaît déjà parmi nos bonnes adresses pour leurs champagnes traditionnels. Dans cette famille de vignerons passionnés, il y a Flavien, qui a pris ses marques au sein de la maison et nous voulions lui consacrer un article car il développe depuis peu ses propres cuvées parcellaires. Flavien a eu la gentillesse de nous recevoir pour nous expliquer sa démarche.   Continuer la lecture

Touring the Canard-Duchêne house of Champagne

Carte des vignobles - Ludes

The Canard-Duchêne estate welcomes you in the village of Ludes, located at the heart of the Montagne de Reims. Away form the city-centre agitation, yet still a stone’s throw away (only a 15-minute ride), the estate in itself is a must-see, for its lovely park only, where admirable trees have stood tall for hundreds of years.    Continuer la lecture

Trail Aventures

« Trail Aventures », c’est une association locale qui existe depuis 2007 et qui regroupe une cinquantaine de coureurs de tous niveaux, passionnés par les courses natures.

L'équipe de Trail Aventures

Très dynamique, l’association organise chaque année deux sessions de trail pour le plaisir de faire découvrir l’environnement de la Montagne de Reims et de proposer un moment sportif sous le signe de la convivialité. Orchestrés sans fausse note, avec l’aide de nombreux bénévoles, ces deux événements sportifs sont devenus incontournables dans la région :    Continuer la lecture

Champagne Jean-Pierre Gauvain

Une bonne adresse pour acheter son champagne à la propriété ! Vous serez très bien accueillis dans ce domaine d’Hautvillers. Et ses champagnes remplissent certains gages de qualité comme le temps de vieillissement sur lattes (5 à 6 ans), une démarche de viticulture durable, un prix extrêmement attractif par rapport au terroir.

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Les cuvées du Boulingr(a)in

Il n’aura fallu qu’un petit grain d’audace pour permettre à Philippe et Armelle Cahours de proposer des cuvées spéciales « Boulingrain » dans leur commerce Fromages et Vins du Boulingrin.

Cuvées Boulingrain

Nos deux amoureux des vins défendent les terroirs du Sud depuis quelques années déjà dans leur belle échoppe. Mais depuis peu, ils ont concrétisé un projet insolite : ils proposent des cuvées du Sud élaborées en leur nom !
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Visite des caves De Telmont

Extérieur de la maison de champagne J. De Telmont

Cette Maison de Champagne établie à Damery a été fondée en 1912 par Henri Lhopital. C’est la quatrième génération qui succède à la tête de l’entreprise depuis sa création, elle fait partie des plus grandes maisons, et pourtant, elle a conservé son caractère familial et son authenticité.   Continuer la lecture