Version Originale

Le restaurant « Version Originale » a ouvert ses portes en 2002 dans le quartier du Boulingrin (rue du Temple juste à côté des Halles).

version-originale-1Le VO offre un cadre intimiste à ses clients avec une décoration feutrée (qui a fait peau neuve en février 2015).

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Aux beaux jours, la terrasse est aussi très joliment installée, en vert et noir. On apprécie les plaids et chauffages d’appoint en soirée ainsi que les pots d’herbes aromatiques et autres plantes d’agrément pour la déco. La terrasse offre un coin d’ombre le midi et du soleil en fin de journée.

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Attardons-nous maintenant à ce qu’on trouve dans l’assiette. Le chef Christophe Mertes ne travaille que des produits frais de saison, la carte est ainsi renouvelée plusieurs fois dans l’année. Elle est toujours extrêmement tentante avec notamment des saveurs venues d’Asie et du Maghreb. Pour tous ces plats, le vrai plus est une grande maîtrise dans le choix et le dosage des épices, le tout n’étant pas de saturer les papilles mais bien de relever un plat juste comme il faut, de fort belle manière. Les cuissons sont très bien maîtrisées. Le VO propose une formule midi et soir à 19€ (entrée/plat ou plat/dessert) et à 23€ la formule complète, formules qui sont changées chaque jour. Les prix sont en définitive sages pour la qualité présente dans l’assiette. Les fidèles ne s’y trompent pas et il vous faudra réserver votre table avant votre venue.

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Côté vins, une très jolie sélection de vins de propriétaires et de grandes maisons de négoce, avec, il faut le souligner, des coefficients raisonnables. Vous pouvez aussi vous laisser tenter par un choix assez large de vins au verre (autour de 6€). Concernant les champagnes, la carte est longue et très classique, faisant appel à de grandes maisons telles que Henri Giraud, Taittinger, Billecart Salmon.

Enfin, l’accueil est excellent, l’envie de bien faire se retrouve aussi bien dans le décor, la qualité des mets, que dans le service (nous apprécions la charmante touche espagnole du serveur 😉 ).

C’est au final une très belle adresse où l’on vous encourage vivement d’aller pour partager un repas en amoureux ou une sortie entre copains.

INFOS PRATIQUES

Version Originale
25 bis rue du Temple – 51100 Reims

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tél.: 03.26.02.69.32
ouvert du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h
fermé le dimanche et le lundi

Page Facebook du restaurant

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2 réflexions au sujet de « Version Originale »

  1. Je ne connais pas le resto, mais j’apprécie y prendre une petite coupe de champagne en terrasse l’été.
    En plus la coupe n’est qu’à 5€, le champagne est très bon et toujours accompagné de bonnes petites gourmandises salées!

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