{"id":1682,"date":"2014-01-05T10:38:23","date_gmt":"2014-01-05T08:38:23","guid":{"rendered":"http:\/\/bonnesadressesremoises.fr\/?p=1682"},"modified":"2016-04-01T19:16:24","modified_gmt":"2016-04-01T17:16:24","slug":"cote-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonnesadressesremoises.fr\/index.php\/cote-cuisine\/","title":{"rendered":"C\u00f4t\u00e9 cuisine"},"content":{"rendered":"

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Le restaurant C\u00f4t\u00e9 Cuisine est tout proche de la place d’Erlon et vous seriez bien inspir\u00e9s de vous y arr\u00eater. Le restaurant a une tr\u00e8s jolie cuisine ouverte sur la salle du rez de chauss\u00e9e, c’est le fameux \u00ab\u00a0c\u00f4t\u00e9 cuisine\u00a0\u00bb, la brigade travaille devant nous. Vous pourrez aussi manger dans une salle \u00e0 l’\u00e9tage. Un \u00ab\u00a0c\u00f4t\u00e9 jardin\u00a0\u00bb tr\u00e8s cosy est \u00e9galement ouvert aux beaux jours, \u00e0 l’abri du passage des voitures et des passants; une terrasse ferm\u00e9e chaleureuse \u00e0 l’ambiance proven\u00e7ale en plein centre ville.<\/p>\n

Le chef Olivier Absous propose un d\u00e9lectable menu du jour \u00e0 prix tr\u00e8s comp\u00e9titif renouvel\u00e9 toutes les semaines, qui offre le choix entre trois entr\u00e9es, trois plats et trois desserts.\u00a0Deux formules possibles selon votre app\u00e9tit :
\n\"\"Le tarif des formules a l\u00e9g\u00e8rement augment\u00e9 depuis les photos : 18,90\u20ac pour le menu du jour et 15,50\u20ac pour le menu express (tarif 2016)<\/em>.<\/span>
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La cuisson des viandes est ma\u00eetris\u00e9e, les sauces r\u00e9ussies, les frites excellentes, les l\u00e9gumes cuisin\u00e9s avec talent, les associations gustatives toujours subtiles et justes. Les desserts ne sont pas en reste, ils sont toujours maison et d\u00e9licieux.\u00a0C’est le type d’adresse o\u00f9 on s’agite en cuisine de bon matin, o\u00f9 les produits frais et de saison sont travaill\u00e9s. La cuisine est excellente, traditionnelle, d\u00e9licate mais sans chichis. On ressent l’exigence du chef dans la r\u00e9alisation des plats et la pr\u00e9sentation soign\u00e9e des assiettes. Le slogan de son restaurant est \u00ab\u00a0Le plaisir commence ici\u00a0\u00bb… Nous allons r\u00e9guli\u00e8rement manger \u00e0 C\u00f4t\u00e9 Cuisine et c’est toujours ce m\u00eame constat.<\/p>\n

Difficile de trouver meilleur rapport qualit\u00e9 prix pour une formule d\u00e9jeuner en semaine. En plus, le service du midi est rapide et efficace. Quant aux vins propos\u00e9s au verre, ils sont relativement chers mais viennent de bonnes maisons et vignerons reconnus.<\/p>\n

L’accueil est toujours souriant, le service attentionn\u00e9, les familles sont bienvenues (chaise b\u00e9b\u00e9 disponible). La d\u00e9coration est \u00e9l\u00e9gante, chic mais pas guind\u00e9e. L’ambiance est raffin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
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INFOS PRATIQUES<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0C\u00f4t\u00e9 Cuisine\u00a0\u00bb – 43 boulevard Foch – 51100 Reims
\n<\/span>voir la localisation sur un plan<\/a><\/p>\n

ouvert tous les jours midi et soir
\n15,50\u20ac \/ 18,90\u20ac pour les formules du midi (tarif 2016)<\/em><\/span><\/p>\n

T\u00e9l. : 03.26.83.93.68<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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