On ne sait  pas si cela va durer : le samedi midi, « les Halles 1924 », brasserie ouverte depuis août 2013, propose un menu du marché exceptionnel comprenant une entrée, un plat, un dessert, un quart de vin, un café, le tout pour 15€. Même au Flunch, vous risqueriez de payer plus cher pour une formule si complète !

Edit : Ca y est, l’opération séduction est révolue depuis début 2014… Il faudra désormais débourser 16€ pour entrée – plat – café (tarif 2015). La formule reste néanmoins avantageuse au vu de la qualité des produits.

Si ce n’était qu’un prix très compétitif, on pourrait encore passer à côté… Cependant, la qualité des plats proposés, le service, le cadre, tout est suffisamment exceptionnel pour se laisser tenter. La formule fonctionne, on aurait envie d’y réserver tous nos samedis midis. Et les autres échos que nous en avons eu sont tout aussi enthousiastes.

Petit aperçu des deux menus que nous avons testés :

Les soupes étaient divines, avec une très belle texture et parfaitement relevées. Les plats sont goûteux, on sent la qualité des ingrédients sélectionnés, les desserts originaux (le citron givré maison a fait sensation!). Le vin servi est un mâconnais rouge ou blanc, simple et bon.

Un bon plan comme celui-ci, on se devait de le diffuser. On vous conseille de réserver si vous souhaitez déguster cette délicieuse formule.