La Bottega Della Villa invite au soleil et à l’escapade culinaire en Italie. Cette boutique est portée avec passion par son maître de maison, Ivo Creuso. A peine passée la porte de cette adresse, on est charmé par les odeurs, la présentation soignée des mets ainsi que par l’accent chantant de Ivo. On y vient une première fois par curiosité puis on se prend vite à revenir et à vouloir tout goûter, car on n’est jamais déçu !
La Chocolaterie Deleans s’est établie à Reims en 1874. Au 20 rue Cérès, on retrouve la magnifique boutique construite en 1923 (la façade est remarquable, et l’intérieur aussi) ainsi que l’atelier de production. Deleans a également ouvert une nouvelle boutique dans la zone de Champigny.
Le Miel des Sages, un joli nom pour du miel qu’on peut se procurer dans la miellerie du couple Janody à Ecueil… rue des Sages ! Continuer la lecture
Ladam Primeurs, c’est un festival de couleurs qui s’offre à nous et qui invite à déguster du regard la boutique. Les fruits et légumes sont véritablement mis en scène, pour le plus grand plaisir des clients. Continuer la lecture
Nous vous avons déjà proposé nos adresses pour les jambons secs. On récidive avec les pâtés ! Que ce soit pour un apéro entre amis, un repas en famille, un pique-nique… nombreuses sont les occasions de se régaler avec un bon pâté de campagne (accompagné de cornichons et d’un bon pain !).
Même si la recette d’un pâté est assez simple, il faut avouer que certaines adresses rémoises se démarquent des autres. Nous sommes assez « difficiles » en pâté car sensibles à l’assaisonnement, à la qualité des produits utilisés (et à leur bonne digestion!).
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Parfois, ça vaut le coup de s’éloigner un peu du centre-ville de Reims pour découvrir de très bonnes pâtisseries et de bons chocolats. L’avantage de s’écarter un peu, c’est de voir les prix descendre significativement.
En face de l’église Saint Thomas, dans l’avenue de Laon se trouve la très jolie boutique du pâtissier chocolatier Olivier Biston.
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De notre point de vue, cinq adresses se distinguent nettement du côté charcuteries à Reims (on s’est focalisé pour cet article sur les jambons). Voilà notre top : Continuer la lecture
Nicolas Petit tient une boucherie près de la place du Forum qui intrigue de par son nom. Après plusieurs achats convaincants dans cette agréable boutique ouverte depuis l’été 2015, « Oh la vache ! » rejoint donc nos « bonnes adresses ». Bon vivant et addict des bons produits gourmands, Nicolas ne vend que des pièces de qualité. La particularité de la boutique, c’est de proposer aux clients des viandes maturées. Continuer la lecture
Trouver du bon pain à Reims n’est pas trop difficile mais comme souvent, les meilleures adresses que nous vous répertorions sont regroupées dans les mêmes quartiers que ceux évoqués dans d’autres articles (pourtant, on vous assure qu’on teste partout!).
