Il n’aura fallu qu’un petit grain d’audace pour permettre à Philippe et Armelle Cahours de proposer des cuvées spéciales « Boulingrain » dans leur commerce Fromages et Vins du Boulingrin.
Nos deux amoureux des vins défendent les terroirs du Sud depuis quelques années déjà dans leur belle échoppe. Mais depuis peu, ils ont concrétisé un projet insolite : ils proposent des cuvées du Sud élaborées en leur nom !
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Ladam Primeurs, c’est un festival de couleurs qui s’offre à nous et qui invite à déguster du regard la boutique. Les fruits et légumes sont véritablement mis en scène, pour le plus grand plaisir des clients. Continuer la lecture
Le club « Trésors de Champagne » est le plus ancien club de champagne, il fut créé en 1971 et regroupe actuellement une trentaine de vignerons de la région. Depuis le printemps 2015, ce club a sa propre boutique située au coeur de Reims, à côté des Halles Boulingrin (côté Poste). Continuer la lecture
« Aux Gourmets des Halles » est une boutique ouverte depuis 2006, située dans le quartier du Boulingrin. C’est un commerce comme on en trouve peu à Reims. Il est dirigé par Bruno Herbin, un traiteur reconnu comme Meilleur Ouvrier de France en tant que charcutier (et qui a même fait la une du Gault&Millau en 2012!). Continuer la lecture