Stellie Moreau est apicultrice sur Courtisols depuis 2009. Vous la trouverez sur son stand le samedi matin au marché Boulingrin de Reims.

Ses abeilles lui permettent de produire différents miels: acacia, tilleul, châtaigner, miel de printemps, de juin, de fleurs d’été.

Une chose certaine, c’est l’addiction qu’ils provoquent, car autour de nous, certains dégustateurs se sont retrouvés à avaler un pot en quelques semaines alors que c’était plutôt un tous les deux ans en temps normal. Ces miels nous ont donné beaucoup de plaisir et nous les recommandons chaleureusement.

Des produits dérivés sont également proposés comme le pain d’épices fait maison, les bonbons au miel ou les bougies à la cire d’abeille.

présence sur le marché des Halles de Reims le samedi matin