Blogs Rémois

Pour ceux qui s’intéressent aux blogs rémois, on trouve dans notre blogosphère locale : Champagne, un monde de bullesBlog du Champagne – Mon bébé bio et moiMaman est au muséeLa fille KamouloxReims AvantArt de Vivre à la rémoiseInvest In Reims – Délice Céleste – Maman Âja – Florésie – Métro Boulot Pinceaux – Belles & Bonnes Choses – Les Carnets de Sophie – Ma parenthèse beauté & bien-être – Helcuisine – My Little Make UpCaractériELLE – Les Rémoiseries de Laurie – Pamplerousse – At Home le Blog – Champ’Ladies


pique-nique-blogs-4pique-nique-blogs-3Les blogueuses et blogueurs rémois étaient conviés à un pique-nique gourmand, au début du mois de juillet 2015, afin de se rencontrer « en vrai ». Les Bonnes Adresses Rémoises étaient de la partie pour ce premier pique-nique de la blogosphère rémoise, ce qui a permis d’honorer la mixité de l’invitation avec la présence de Cédric – seul blogueuR de l’assemblée !

Ce super projet a été orchestré par Alisson (Instant2bonheur) et Sophie (Les Carnets de Sophie). Et le résultat était parfait. Le lieu était très bien choisi, on se trouvait à l’ombre du feuillage des saules dans le jardin intergénérationnel Coup de Pousse (rue de la Roseraie). La déco, soignée, s’harmonisait bien au lieu. De jolis distributeurs de boisson vintage accueillaient des rafraîchissements qui ont eu beaucoup de succès avec la chaleur.    Continuer la lecture

Fête nationale 2015 à Reims

Le verdict a été rendu le 4 juillet 2015 : les coteaux, maisons et caves de Champagne sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, dans la catégorie « paysage culturel évolutif vivant ».

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Les festivités des 13 et 14 juillet 2015 sont organisées sur le thème du Champagne pour célébrer cette bonne nouvelle.    Continuer la lecture

Palais des Thés

palais-des-thes-logo-marronNous répertorions souvent des adresses d’indépendants et n’avons pas l’habitude de parler de marques bien implantées au niveau national. Pourtant, nous avons envie de vous parler du « Palais des Thés » ouvert depuis mai 2015 dans le centre de Reims.

Le concept de la boutique est de proposer des thés en provenance directe des plantations. Il n’y a pas d’intermédiaires, la sélection est rigoureuse, elle tient compte des conditions de travail sur les lieux de culture, des méthodes agricoles utilisées…

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Vin blanc du moment – Ladoix

vin-jadot-2012Appellation : Ladoix
Millésime : 2012
Nom : « Le Clou d’Orge »
Nom du domaine : Louis Jadot

Où le trouver ? : chez CQFD (13 Rue de la Garenne à Champigny)
A quel prix ? : 20,50€ la bouteille

Le mot du caviste :
Ladoix est un village de la côte de Beaune en Bourgogne, situé au pied de la montagne de Corton, la parcelle « Clou d’Orge » bénéficie d’une très belle exposition sur un sol argilo-calcaire.
Le domaine Jadot cultive lui-même cette parcelle, le vin est ensuite élevé en fûts durant 12 mois. A la dégustation, le nez est marqué par les fleurs blanches et le panier de fruits jaunes assez mûrs. En bouche, le vin présente une très belle matière avec un juste équilibre entre un gras bien présent et une belle acidité.
A savourer pour ce qu’il est à l’apéritif, avec des rillettes de saumons ou bien encore un suprême de volaille à la crème.    Continuer la lecture

La Foulée des Sacres

foulee-sacres-2La Foulée des Sacres, c’est une course de 8km organisée par les Sapeurs Pompiers dans le cœur de Reims. La première édition était en juin 2012. C’est une virée très sympathique ouverte à 2000 coureurs (pour le moment ?). Année après année, la Foulée des Sacres se fait connaître et elle devient victime de son succès. Il y a eu des frustrés en 2015 car les 2000 dossards ont été atteints quelques jours avant la course…

On foule ainsi, en début de soirée, les pavés du parvis de la Cathédrale (le point de départ), de la place Royale, on déambule ensuite dans la rue du Barbâtre jusqu’à la basilique Saint-Rémi puis on revient par la rue Gambetta et la rue Chanzy.

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Où boire une coupe de Champagne en terrasse cet été?

Difficile d’y couper, dans le centre de Reims, tous les restaurants et bars proposent du champagne, les prix démarrent autour de 5€ la flûte mais plus souvent, le prix tourne autour de 7€ pour un champagne de récoltant ou de 8€ pour un champagne de maison. Cependant, le prix n’est pas toujours gage de qualité… De plus, peu d’adresses proposent plusieurs champagnes à la coupe sur leur carte. Voilà un aperçu de nos meilleures adresses où se détendre en terrasse avec le soleil et une flûte de champagne à la main.

Remarque : tous les tarifs cités dans cet article sont valables en 2015.    Continuer la lecture