Les faux avis sur Tripadvisor

Certains restaurateurs trouvent qu’il est difficile d’attirer une nouvelle clientèle. Ils pensent alors à être créatif en cuisine, à améliorer l’accueil, se distinguer par l’atmosphère du lieu ou même proposer de bons vins. Mais tout cela prend du temps, et il est difficile de s’y consacrer après une longue journée. Squatter les premières places sur le site tripadvisor, c’est le bon plan économisateur d’énergie pour attirer les clients ! Les restaurateurs utiliseraient bien une baguette magique pour remonter d’un coup d’un seul de la 112e à la 3e place. Le plus dépitant, c’est que cela se produit… mais ce n’est pas par enchantement, des petits coups de pouce malveillants permettent ces miracles.   Continuer la lecture

L’agenda gourmand

Nous proposons dans cet agenda les manifestations locales (gratuites ou payantes) autour des vins et du fromage. Néanmoins, nous sortirons volontiers de ce cadre si l’actualité de la bière, du porto ou du rhum nous y invite.   Continuer la lecture

Mémorial des batailles de la Marne à Dormans

Vue de l'allée centrale

On ne s’attend pas à ce type de monument pour un Mémorial. Une chapelle majestueuse d’inspiration romano-gothique domine la commune de Dormans.

Ce lieu de mémoire a été choisi par le maréchal Foch aux lendemains de la première guerre mondiale. La construction a commencé en 1920 et s’est poursuivie jusqu’en 1931.

On accède à l’édifice par l’allée centrale du très joli parc du château de Dormans.

Après avoir gravi l’escalier, vous découvrez le parvis qui vous offre un joli point de vue sur la vallée de la Marne. Une table d’orientation vous renseigne sur les villages environnants où s’est déroulée la deuxième bataille de la Marne.    Continuer la lecture

Champagne Nowack à Vandières

Le village de Vandières sous des couleurs automnales

Associer vignes et camping n’est pas monnaie courante en Champagne. C’est pourtant ce que propose la maison Nowack. Il faut dire que les lieux environnants sont très séduisants, le village de Vandières étant situé dans une « vallée » nichée au pied des coteaux, relativement pentus, et qui servent d’ailleurs comme point de départ pour les vols en parapente. Continuer la lecture

Le jardin d’horticulture Pierre Schneiter

C’est un jardinJardin à l'anglaise proche de tout, de la gare, de rues bruyantes, et de l’A4, bref, un programme réjouissant en perspective! Il porte le nom de Pierre Schneiter, ancien maire de Reims et ministre de la santé, mais aussi  président de la société nationale d’horticulture pendant vingt ans, on comprend mieux pourquoi il a un jardin à son nom (on retrouve difficilement cette information concordante sur le web mais cela nous a été confirmé par la ville de Reims).

Malgré les nuisances auditives, ce jardin a aussi beaucoup d’atouts, de très beaux arbres et de l’eau dans la partie « jardin à l’anglaise »  avec une petite cascade, le tout joliment agencé. C’est un endroit prisé pour réaliser les photos de couple des jeunes mariés.     Continuer la lecture

La Coulée Verte

La Coulée VerteReims est traversée du Nord-Ouest au Sud-Est par le canal qui relie l’Aisne à la Marne. La Coulée Verte est le nom donné à la voie verte qui longe ce canal sur douze kilomètres, de La Neuvilette jusque Saint-Léonard (près de la zone industrielle de Cormontreuil).

La Coulée Verte est ouverte depuis 2008. Elle est constituée d’une voie continue en enrobé lisse et d’un chemin juxtaposé.

L’ambiance y est urbaine et bruyante, une grande partie du tronçon se trouvant à côté de la quatre-voies. Mais cela n’empêche pas de rendre le bord du canal un lieu prisé des rémois. L’environnement industriel de la berge nord n’est quant à lui pas déplaisant. Continuer la lecture