L’épicerie « Il Fanano » existe depuis 2011. Cette belle enseigne qui donne sur la place du Forum est tenue par une famille italienne, les clients y sont accueillis chaleureusement et l’adresse se distingue très nettement au niveau du rapport qualité/prix des produits proposés.
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L’offre fromagère est abondante à Reims, vous pouvez vous rendre dans quatre boutiques permanentes ainsi qu’au gré des marchés, voici nos adresses préférées :
12.07.2014 : Nous avons le regret d’apprendre le décès de Philippe Jouanne, en charge de la fromagerie Peltier. C’était une personne au contact très chaleureux passionnée par son travail. Voici en hommage l’article que nous avions consacré à cette bonne adresse.
C’est une adresse qu’on remarque plus facilement depuis son installation aux halles Boulingrin car le stand arbore aujourd’hui le nom « Peltier », ce qui n’était pas le cas il y a quelques mois. Continuer la lecture
Le Bouc Lards est une boutique située rue du Jard. L’adresse a ouvert en décembre 2013. Vous serez chaleureusement accueillis par Samuel. C’est un amoureux des bonnes choses qui n’a pas voulu choisir entre fromages, charcuteries et vins ; il vous propose donc tous ces produits.
Les champenois ne produisent pas que du Champagne ! Certains fabriquent de très bons fromages. Les fromages de Champagne se comptent sur les doigts d’une main, cependant, ils charment les gourmands. Continuer la lecture
« Au Bon Manger » est une épicerie où l’on pourra dégoter d’excellents fromages, des charcuteries, des confitures et bien sûr du vin. Aline, la chef épicière, fait de cet endroit un lieu de convivialité. Les gens qui osent s’y aventurer une première fois risquent de vite devenir des habitués. Continuer la lecture
Nous proposons dans cet agenda les manifestations locales (gratuites ou payantes) autour des vins et du fromage. Néanmoins, nous sortirons volontiers de ce cadre si l’actualité de la bière, du porto ou du rhum nous y invite. Continuer la lecture
Journée mondiale du fromage, ça envoie non ? Dans le cadre de cette journée qui se tient le mercredi 27 mars 2013, un petit point sur le message de cette manifestation. Continuer la lecture
Le lieu est sympathique, facilement accessible, bien agencé avec une partie consacrée aux fromages et l’autre aux vins.
L’accueil de Philippe et Armelle est très chaleureux, ils ont une connaissance pointue dans les deux parties, tous les produits présentés ont été dénichés, dégustés, et c’est avec passion et volonté de partager qu’ils en parlent.
Tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce lieu une bonne adresse sur laquelle compter. Continuer la lecture
