Le Fromager Peltier

12.07.2014 : Nous avons le regret d’apprendre le décès de Philippe Jouanne, en charge de la fromagerie Peltier. C’était une personne au contact très chaleureux passionnée par son travail. Voici en hommage l’article que nous avions consacré à cette bonne adresse.

C’est une adresse qu’on remarque plus facilement depuis son installation aux halles Boulingrin car le stand arbore aujourd’hui le nom « Peltier », ce qui n’était pas le cas il y a quelques mois. Continuer la lecture

Au Bon Manger

« Au Bon Manger » est une épicerie où l’on pourra dégoter d’excellents fromages, des charcuteries, des confitures et bien sûr du vin. Aline, la chef épicière, fait de cet endroit un lieu de convivialité. Les gens qui osent s’y aventurer une première fois risquent de vite devenir des habitués. Continuer la lecture

L’agenda gourmand

Nous proposons dans cet agenda les manifestations locales (gratuites ou payantes) autour des vins et du fromage. Néanmoins, nous sortirons volontiers de ce cadre si l’actualité de la bière, du porto ou du rhum nous y invite.   Continuer la lecture

Fromages et Vins du Boulingrin

Le lieu est sympathique, facilement accessible, bien agencé avec une partie consacrée aux fromages et l’autre aux vins.

L’accueil de Philippe et Armelle est très chaleureux, ils ont une connaissance pointue dans les  deux parties, tous les produits présentés ont été dénichés, dégustés, et c’est avec passion et volonté de partager qu’ils en parlent.

Tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce lieu une bonne adresse sur laquelle compter. Continuer la lecture