The Canard-Duchêne estate welcomes you in the village of Ludes, located at the heart of the Montagne de Reims. Away form the city-centre agitation, yet still a stone’s throw away (only a 15-minute ride), the estate in itself is a must-see, for its lovely park only, where admirable trees have stood tall for hundreds of years. Continuer la lecture
« Trail Aventures », c’est une association locale qui existe depuis 2007 et qui regroupe une cinquantaine de coureurs de tous niveaux, passionnés par les courses natures.
Très dynamique, l’association organise chaque année deux sessions de trail pour le plaisir de faire découvrir l’environnement de la Montagne de Reims et de proposer un moment sportif sous le signe de la convivialité. Orchestrés sans fausse note, avec l’aide de nombreux bénévoles, ces deux événements sportifs sont devenus incontournables dans la région : Continuer la lecture
Une bonne adresse pour acheter son champagne à la propriété ! Vous serez très bien accueillis dans ce domaine d’Hautvillers. Et ses champagnes remplissent certains gages de qualité comme le temps de vieillissement sur lattes (5 à 6 ans), une démarche de viticulture durable, un prix extrêmement attractif par rapport au terroir.
Il n’aura fallu qu’un petit grain d’audace pour permettre à Philippe et Armelle Cahours de proposer des cuvées spéciales « Boulingrain » dans leur commerce Fromages et Vins du Boulingrin.
Nos deux amoureux des vins défendent les terroirs du Sud depuis quelques années déjà dans leur belle échoppe. Mais depuis peu, ils ont concrétisé un projet insolite : ils proposent des cuvées du Sud élaborées en leur nom !
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Cette Maison de Champagne établie à Damery a été fondée en 1912 par Henri Lhopital. C’est la quatrième génération qui succède à la tête de l’entreprise depuis sa création, elle fait partie des plus grandes maisons, et pourtant, elle a conservé son caractère familial et son authenticité. Continuer la lecture
Le célèbre jeu de société familial (créé en 1935) a subi de nombreuses adaptations pour correspondre aux régions où il était commercialisé. Parmi les éditions spéciales, on retrouve deux versions rémoises, sorties en 2003 et 2012 !
Alors, quelles sont les rues les plus chères dans le Monopoly de Reims ?!? Continuer la lecture
Stéphane Herbert’s Champagne house is located at the heart of Rilly-la-Montagne, a nice small village. This 4.5-hectare vineyard produces around 35.000 bottles a year. Here, wine-growing is done sustainably, which implies that weeding is left undone on most of the plots. Production is sold essentially to a wide French client base, but also restaurant-owners and wineries. A smaller proportion is exported to Italy, Japan or Austria. Continuer la lecture
La première édition de ce marché de Noël convivial et authentique s’est déroulée en décembre 2016, grâce à deux créatrices de la région.
Hélène confectionne des bijoux (Aficionada), Delphine chine des objets et créé des accessoires textiles (Un Brin Rétro). Elles sont amies et ont porté ensemble ce joli projet d’un marché de Noël au cœur de la Montagne de Reims, à Sermiers. Continuer la lecture
La Maison de Champagne Duval-Leroy a été créée en 1859, à Vertus. C’est une grande maison qui compte environ 120 salariés et qui a su garder un caractère familial. La visite de ces caves s’adresse surtout aux passionnés qui veulent en savoir plus sur le fonctionnement d’une grande maison, elle permet d’explorer ce que très peu d’adresses proposent, à savoir, la visite du centre de pressurage, de la cuverie, du chai, ainsi que des chaînes de dégorgement et de bouchonnage en activité. Tout ceci est vraiment très impressionnant et captivant. De plus, la personne qui vous guide saura vous renseigner sur toutes les étapes d’élaboration du Champagne. Elle prend le temps d’expliquer et de répondre à vos questions. Continuer la lecture
