Voici tout simplement notre boulangerie rémoise préférée. L’offre est qualitativement très homogène, que ce soit au niveau des pains, viennoiseries ou pâtisseries. L’accueil est souriant, aimable, le service efficace. Vous trouverez la boulangerie Hardy sur la place de l’hôtel de ville.
Stellie Moreau est apicultrice sur Courtisols depuis 2009. Vous la trouverez sur son stand le samedi matin au marché Boulingrin de Reims.
Ses abeilles lui permettent de produire différents miels: acacia, tilleul, châtaigner, miel de printemps, de juin, de fleurs d’été. Continuer la lecture
Quelle ne serait pas l’émotion du Normand qui en déambulant tranquillement sur le marché Boulingrin découvrirait tout à coup un CAMEMBERT de CHAMPAGNE, fabriqué à une cinquantaine de kilomètres de Reims dans l’Argonne par la fromagerie de la Tourbe! Continuer la lecture
La « Grande Boutique du Vin » regroupe en fait huit boutiques dans le Nord-Est de la France. A Reims, on trouve cette enseigne dans le centre-ville à deux pas de la place du Forum.
La sélection des vins est rigoureuse et aucune région n’est oubliée.
Le conseil est toujours convivial, on peut faire tranquillement son tour de la boutique et être renseigné avec simplicité. Il y a également un espace réservé aux dégustations. Continuer la lecture
Les caves du Forum, comme le nom l’indique, sont à deux pas de la place du Forum. Elles valent le détour rien que pour la beauté du lieu. Il vous faudra descendre un escalier en pierre qui vous conduira dans trois superbes caves voûtées du XVIe siècle où on trouve près de 2500 références de vins ! Continuer la lecture
Les vignes de la maison Lacourte-Godbillon sont travaillées à Ecueil, à deux pas de Reims, en conversion biologique. Huit hectares de parcelles au total, trois salariés employés, pour environ 70 000 bouteilles proposées à la vente. Continuer la lecture
