La statue du pape Urbain II à Châtillon
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Chambres d’hôtes Les Telliers
Pas évident de trouver une chambre d’hôtes dans le coeur de Reims. En voilà deux, qui ont l’avantage d’être bien situées dans une petite rue peu passante, au calme, entre la Cathédrale, le cours Langlet et la place d’Erlon. Continuer la lecture
La Hottée du Diable à Coincy
La Hottée du Diable est à une petite heure de Reims, c’est un lieu insolite et dépaysant dans les environs qui vaut vraiment le détour. On y passe facilement l’après-midi. Continuer la lecture
La Cantina
A notre grand regret, la Cantina a fermé ses portes cet été 2013… C’est dommage. On trouve maintenant à cette adresse un chocolatier franchisé Pascal Caffet.
La Cantina est un restaurant ouvert depuis fin 2011 spécialisé dans les tapas, type de restaurant qu’on ne trouvait pas beaucoup sur Reims. Continuer la lecture
Champagne cellar tours in Epernay : Mercier cellars
You feel like some fresh air? Let’s go for a walk in the Mercier wine cellars. They are located in the luxurious Champagne Avenue in Epernay. Countless galleries, 18 km overall, 30 m underneath, dug in the 19th century, with pick and burin. Continuer la lecture
Visite des caves de champagne
Pour les touristes qui viennent dans la région, visiter une cave de champagne est quasi incontournable. Et parce qu’il n’est pas facile de s’y retrouver parmi les offres, nous avons joué les touristes pour vous 😉 On vous fait le point sur les plus et les moins de chaque adresse. Question timing, prévoyez environ une heure pour une visite avec dégustation.
Pour acheter du champagne, voici nos « bonnes adresses » :
parmi les cavistes à Reims
parmi les vignerons aux alentours
Pour les « oenotouristes » cherchant d’autres activités dans la région, c’est par là !
Visite des Caves Mercier
(Un article mis à jour est disponible sur le site petillante-champagne.fr)
Une petite envie de fraîcheur vous plongeant 30 mètres sous le niveau du sol, vous êtes invités à aller faire un tour aux Caves Mercier dans la luxueuse avenue de Champagne à Epernay. Dans le hall d’accueil se trouve le célèbre « Foudre Mercier », un immense tonneau qu’a fait construire Eugène Mercier pour le présenter à l’Exposition Universelle de 1889, dont le périple vous sera conté.
Bataille de vins rouges à moins de 10€
Pour établir cette sélection de vins rouges, nous avons demandé à des cavistes rémois de se prononcer sur leurs coups de cœur (seul critère imposé: budget à moins de 10€). Les bouteilles ont été ouvertes avec des goûteurs plus amateurs que connaisseurs. Tous les vins de la sélection peuvent être achetés chez les cavistes en question.
Première chose à souligner: les cavistes rémois sont de très bon conseil et nous avons pu apprécier des vins très différents et difficiles à départager.
Voici les vins en question:
Visite des Caves Taittinger
Les Caves Taittinger se visitent à Reims à environ 2 km du centre-ville. Vous pourrez y découvrir comment est élaboré le champagne, son vieillissement en bouteille dans les caves ainsi que les fameuses crayères gallo-romaines de Saint-Nicaise.
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